1 Arrancamos haciendo la salsa de tomate frito. Picamos fina la cebolla, los ajos y el pimiento verde. En una olla ancha con un chorro de aceite sofreímos las verduras. 2. Metemos en la olla la cayena y a continuación los tomates y la miel. Salpimentamos y dejamos cocer tapado a fuego medio durante unos 30-40 minutos.
Añadirel vino blanco y la pastilla de caldo de pescado disuelta en un poco de agua caliente. Remover bien y lo dejar cocinar durante 5 minutos más. Apagar el fuego y dejar reposar. Mientras reposan las verduras, poner en una sartén o una plancha 1 cucharada de aceite y cocinar los Filetes de Bacalao Pescanova 1 minuto por cada lado.
Cubrelos pimientos con agua y cocínalos durante 10-15 minutos. Pásalos a un vaso americano y tritúralos hasta conseguir una salsa homogénea. Corta el bacalao en 4 lomos, salpimienta y cocínalos en una plancha (o
230recetas caseras de pescado en salsa verde compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Albóndigas de pescada, gambas y acelgas en salsa verde y muchas más. Descárgate la App. Últimas Bacalao a la plancha con salsa verde y langostinos salteados
Elbacalao es un pescado de aporte energético moderado, no obstante, destaca por un alto contenido en proteínas alto valor biológico. Al mismo, al ser un pescado blanco apenas contiene grasas
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bacalao a la plancha con salsa verde
